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一本義 一本義久保本店 【福井県勝山市】 > 一本義 槽搾り純米大吟醸 1800ml
商品詳細

一本義 槽搾り純米大吟醸 1800ml


一本義 槽搾り純米大吟醸 1800ml
一本義 槽搾り純米大吟醸 1800ml
商品番号 01201006
商品名 一本義 槽搾り純米大吟醸 1800ml
販売価格 5,400円
蔵元 一本義久保本店 【福井県勝山市】
送料区分 送料別
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■蔵元より一言 : 酒造好適米の王と呼ばれる高級品種「山田錦」を全量使用。低温でゆっくりと時間をかけて醸した純米大吟醸酒のモロミを、木綿袋(1袋あたり約10L)に入れ、搾り槽の中に積み重ねて酒を搾る昔ながらの「槽搾り(ふなしぼり)」製法で採取。強い圧力をかけず、手間暇をかけた優しい酒搾り方法から、優美な香りと、旨み優しく広がる純米大吟醸に仕上がりました。

■銘柄名 : 一本義 槽搾り純米大吟醸
■よみ仮名 : いっぽんぎ ふなしぼりじゅんまいだいぎんじょう
■容量 : 1800ml(1升)
■専用箱 : 有
■特定名称 : 純米大吟醸酒
■原材料 : 米・米麹
■使用米 : 山田錦
■精米歩合 : 50%
■アルコール度数 : 16度以上17度未満
■甘辛 : やや甘口
■おすすめの飲み方 : 冷やして◎ 常温○

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