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■蔵元より一言 : 自社大吟醸用酵母を使用して香り高く爽やかでキレの良さが特色です。純米大吟醸酒らしく深く澄み切った味わいの中まろやかで悠然たる風格を楽しんで頂けます。
■銘柄名 : 早瀬浦 純米大吟醸■よみ仮名 : はやせうら じゅんまいだいぎんじょう■容量 : 720ml(4合)■専用箱 : 有り■特定名称 : 純米大吟醸酒■原材料 : 米・米麹■使用米 : 山田錦(兵庫県産)■精米歩合 : 30%■使用酵母 : 蔵内酵母■アルコール度数 : 16度■日本酒度 : -5.0■酸度 : 1.5■甘辛 : やや辛口■おすすめの飲み方 : 冷やして◎ 常温○